Easiest Way to Prepare Delicious Sop Ayam kampung bukan Pak Min

Sop Ayam kampung bukan Pak Min.

You can cook Sop Ayam kampung bukan Pak Min using 11 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sop Ayam kampung bukan Pak Min

1. You need 2 ekor of ayam kampung @1,2 kg.
2. It's 10 siung of bawang putih.
3. Prepare 4 ruas of jahe.
4. You need 3 ruas of kunyit.
5. You need 5 lembar of daun salam.
6. You need 2 batang of serai.
7. You need Secukupnya of garam.
8. Prepare Secukupnya of merica.
9. It's Secukupnya of gula.
10. You need Secukupnya of kaldu jamur (optional).
11. It's of Noted : kalo ayamnya 1 ekor bumbunya separuh aja ya.

Sop Ayam kampung bukan Pak Min step by step

1. Semua bumbu dì geprek Kecuali daun salam.
2. Rebus ayam sekitar 20 menit lalu masukan daun salam dan serai, biarkan sekitar 30 menit lalu masukan bumbu yg sudah di geprek, tambahkan garam, gula, merica n kaldu jamur...setelah itu biarkan dl sampe bumbu meresap ke ayam sekitar 10 menit lalu koreksi rasa...setelah dirasa pas biarkan sampai ayam matang dan empuk.