How to Make Tasty Sup Buntut a la Ibu

Sup Buntut a la Ibu.

You can have Sup Buntut a la Ibu using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sup Buntut a la Ibu

1. You need 1 kg of buntut sapi, potong, lalu rebus atau presto sampai empuk.
2. Prepare 5 batang of daun bawang, potong 1 cm.
3. You need 5 batang of seledri, potong 1 cm.
4. Prepare 3 siung of bawang putih, geprek.
5. You need 1/2 buah of pala, geprek.
6. It's secukupnya of Air atau kaldu.
7. You need of Garam.
8. You need of Merica.
9. It's of Penyedap rasa.

Sup Buntut a la Ibu instructions

1. Siapkan air. Didihkan..
2. Lalu masukam pala dan bawang putih. Didihkan sampai wangi..
3. Lalu masukan buntut sapi. Didihkan kembali sampai empuk..
4. Masukam bumbu-bumbu. Tes rasa. Jangan lupa diaduk..
5. Masukan daun bawang dan seledri. Aduk kembali..
6. Didihkan sampai daun bawang dan seledri sedikit layu..
7. Sajikan hangat..