Recipe: Delicious Sup Iga Kacang Merah

pada tanggal

Sup Iga Kacang Merah. Sop iga merupakan termasuk masakan Favorit dikala berkumpul dengan keluarga yang patut anda coba, rasanya yang gurih dan lezat membuat hari Resep Nasi Jamur yang Lezat & Bernutrisi. Resep Cumi dengan Aneka Bumbu yang Krenyes Gurih. Resep sup iga kacang merah gurih dan.

Sup Iga Kacang Merah Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Tuang tumisan ke dalam air rebusan iga. Masukkan wortel, daun bawang, tomat, cengkeh, garam, merica dan bubuk biji pala. You can have Sup Iga Kacang Merah using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sup Iga Kacang Merah

  1. It's 1 kg of iga import.
  2. Prepare 200 gr of kacang merah.
  3. You need 3 buah of wortel potong bentuk bunga.
  4. You need 6 butir of bakso sapi potong tiap bakso jadi 4.
  5. Prepare 1/2 biji of pala parut.
  6. It's 5 butir of cengkeh.
  7. It's 1 sdt of merica bubuk.
  8. You need 2 batang of daun pre.
  9. You need 1 batang of seledri.
  10. Prepare secukupnya of Kaldu bubuk.
  11. Prepare secukupnya of Garam dan gula.
  12. It's of Air untuk merebus iga dan kacang merah.
  13. Prepare of Bahan halus:.
  14. It's 10 siung of bawang merah.
  15. You need 5 siung of bawang putih.

Kasih menu masakan yang spesial buat keluarga di rumah pasti jadi keinginan para Bunda di rumah nih. Biar keluarga makin lahap dan betah mak. Sup Kacang Merah pas banget jadi menu untuk hidangan sahur. Selain kacang merah, terdapat daging iga sapi, wortel serta berbagai rempah yang bisa memberi energi selama berpuasa sehari penuh.

Sup Iga Kacang Merah step by step

  1. Rendam kacang merah semalam sebelumnya agar cepat empuk..
  2. Rebus kacang merah sampai empuk..
  3. Rebus iga dalam panci presto sampai iga empuk (kurleb 1 jam)..
  4. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan iga. Masukkan bakso sapi,wortel, dan kacang merah rebus ke dalam kuah iga..
  5. Tambahkan kaldu bubuk,garam,gula,merica. Masukkan pala dan cengkeh. Masukkan potongan daun pre n seledri. Koreksi rasanya.
  6. Sajikan sup iga saat msh hangat.

Masukkan iga, masak hingga setengah empuk lalu tambahkan kacang merah yang telah di rendam tadi. Bila daging dan kacang merah sudah empuk, tambahkan seledri dan irisan daun bawang. Sup Kacang Merah pas banget jadi menu untuk hidangan sahur. Selain kacang merah, terdapat daging iga sapi, wortel serta berbagai rempah yang bisa memberi energi selama berpuasa sehari penuh. Coba yuk bikin di rumah… Bahan-bahan.

Komentar

Posting Komentar