Kimlo Telur Puyuh.
You can cook Kimlo Telur Puyuh using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kimlo Telur Puyuh
- You need 1 bks of soun.
- It's 10 biji of telur puyuh.
- Prepare 1 bks of jamur kuping.
- It's 2 buah of wortel.
- You need 1 bonggol of kembang kol (Saya skip).
- It's 5 buah of bunga sedap malam (Saya skip).
- It's 1 batang of daun bawang.
- Prepare 1 batang of seledri.
- Prepare 1/4 of bawang bombay.
- You need 2 siung of Bawang putih.
- Prepare 1 sdm of kecap asin.
- You need 1 sdm of saus tiram.
- Prepare 1 sdt of Lada bubuk.
- It's 1 sdm of kaldu bubuk.
- Prepare 1/2 sdt of gula pasir.
Kimlo Telur Puyuh instructions
- Siapkan bahan bahan, cuci bersih jamur kuping kemudian potong2, kupas wortel potong2, rebus telur puyuh, kupas. Iris tipis bawang Bombay & cincang halus bawang putih..
- Tumis bawang putih & bawang Bombay..
- Setelah harum masukan wortel & jamur kuping, beri air secukupnya agar wortel empuk.. tambahkan kecap Asin, saos tiram, kaldu bubuk, Lada bubuk & gula. Setelah air menyusut koreksi rasa terlebih dahulu, Lalu masukan soun & telur puyuh. Terakhir masukan daun bawang & seledri. Siap dihidangkan...
Komentar
Posting Komentar