How to Make Yummy Sup Tulang Salmon

Sup Tulang Salmon.

You can have Sup Tulang Salmon using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sup Tulang Salmon

1. You need 1/2 kg of tulang salmon.
2. You need 2 of wortel.
3. Prepare 1 buah of tomat merah.
4. Prepare 100 gr of kacang merah.
5. Prepare 1 buah of jeruk nipis.
6. Prepare of Margarin utk menumis.
7. Prepare of Air matang.
8. You need of Bumbu halus.
9. It's 4 siung of bawang putih.
10. You need 3 siung of bawang merah.
11. Prepare Sejumput of ketumbar.
12. It's of Garam.
13. Prepare of Gula.
14. You need of Lada putih.
15. You need of Kaldu ayam/jamur.

Sup Tulang Salmon step by step

1. Ulek bumbu halus. Tambahkan garam, koreksi rasa..
2. Panaskan wajan, tumis bumbu halus dengan margarin. Tunggu sampai harum..
3. Kemudian masukkan wortel, kacang merah dan tomat pada tumisan. Aduk2 agar tidak gosong..
4. Masukkan air matang sesuai keinginan. Tunggu hingga mendidih..
5. Masukkan tulang salmon setelah sebelumnya dicuci di air mengalir. Jangan sering diaduk agar tidak terpisah antara daging dengan tulangnya. Tambahkan garam, lada, gula, kaldu penyedap dan perasan jeruk nipis agar lebih segar, jangan lupa koreksi rasa. Sup siap dihidangkan panas-panas 👩🏻‍🍳🍲.