Recipe: Appetizing Sop Ayam Pak Min Klaten KW super 👌🏼

pada tanggal

Sop Ayam Pak Min Klaten KW super 👌🏼.

Sop Ayam Pak Min Klaten KW super 👌🏼 You can cook Sop Ayam Pak Min Klaten KW super 👌🏼 using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sop Ayam Pak Min Klaten KW super 👌🏼

  1. Prepare 400 gr of Ayam kampung.
  2. It's 1 bh of wortel sedang.
  3. You need 1 bh of kentang besar.
  4. Prepare 1,5 ltr of air.
  5. You need secukupnya of blue band.
  6. It's secukupnya of Bawang goreng.
  7. It's secukupnya of Garam, merica, kaldu jamur.
  8. Prepare of Bumbu halus:.
  9. You need 3 siung of bawang putih.
  10. It's 2 siung of bawang merah.
  11. It's of Bumbu lainnya :.
  12. You need 1/4 of bola bawang bombay (diiris/cacah).
  13. You need 1 batang of sereh (digeprek).
  14. It's 1/2 bj of pala dihaluskan (sy: cemplung 😁).
  15. You need 2 lembar of daun salam.
  16. It's 1 lembar of daun jeruk.
  17. Prepare 1 ruas of jahe (digeprek).
  18. You need 1 btg of daun bawang (iris halus).
  19. You need 2 btg of seledri (iris halus).
  20. It's 1 bh of jeruk nipis.

Sop Ayam Pak Min Klaten KW super 👌🏼 step by step

  1. Cuci bersih ayam. Rebus ayam bersama daun salam, daun jeruk, sereh, jahe dan biji pala hingga ayam empuk. Haluskan bawang merah, bawang putih. Bawang bombay diiris. Sisihkan..
  2. Wortel dan kentang diiris sesuai selera, masukan kedalam rebusan ayam..
  3. Tumis bumbu halus dan bawang bombay dgn blue band hingga wangi dan golden, lalu masukan kedalam panci rebusan ayam..
  4. Tambahkan garam, merica, kaldu jamur. Test rasa, apabila sudah pas dan ayam empuk masukan daun bawang dan seledri. Matikan api..
  5. Angkat dan sajikan bersama nasi daun/ketupat/nasi putih juga ok 👌🏼,beri taburan bawang goreng..

Komentar

Posting Komentar