Soup Jamur Kimlo.
You can have Soup Jamur Kimlo using 22 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Soup Jamur Kimlo
- It's 2 bungkus kecil of mie soun.
- It's 1 buah of tomat.
- It's 3 batang of daun seledri.
- You need 1 batang of daun bawang pre.
- You need 5 of kembang jamur kuping kering.
- You need 1/4 ons of jamur shitake.
- You need 2 buah of wortel.
- It's 1/4 kg of kentang.
- You need 4 cm of batang kayu manis.
- It's 3 bunga of lawang.
- Prepare 3 biji of kapulaga.
- It's 3 biji of cengkeh.
- You need 2 sdm of minyak sayur.
- It's 1 sachet kecil of royco.
- It's 1 sdm of garam atau sesuai selera.
- It's 1 liter of air.
- Prepare of bumbu yg dihaluskan:.
- Prepare 10 siung of bawang merah.
- You need 6 siung of bawang putih.
- It's 4 cm of jahe.
- You need 1/2 sdt of merica bubuk.
- Prepare 3 cm of biji pala.
Soup Jamur Kimlo instructions
- Rendam jamur kuping dan jamur shitake.lalu potong2 sesuai selera. kupas kulit kentang dan wortel lalu potong2 dadu atau sesuai selera.cuci semua jamur, kentang, tomat, daun bawang, daun seledri. iris daun seledri,daun bawang dan tomat..
- Diwadah lain berupa panci,Tumis bumbu yg telah dihaluskan diatas kompor. setelah bumbu wangi lalu masukkan air.aduk2 hingga mendidih. dan masukkan wortel+kentang+jamur, lalu tutup. setelah mendidih kembali buka tutup panci dan aduk2 hingga kentang keliatan matang.jangan lupa beri penyedap royco dan garam..
- Setelah kentang lembut masukkan daun seledri + daun bawang dan mie soun.aduk2 hingga mie lembut.matikan api kompor..
- Sajikan sebagai menu makanan di hari raya.selamat menikmati😘🎉🎉.
Komentar
Posting Komentar