Easiest Way to Prepare Tasty Sup gurame sawi asin angcao

Sup gurame sawi asin angcao. Jakarta - Sup ikan gurame sering kami nikmati di sebuah restoran di Puncak. Tetapi resep ini kreasi ibu yang ditambah tahu dan sawi asin. Memasak Sup Ikan Gurame Praktis untuk menu sehat dalam dapur keluarga.

Jika biasanya anda mengolah ikan gurame hanya di goreng dan di lumuri saus asam manis atau sup gurame. Sekarang anda bisa memiliki penyajian baru untuk memasak. Ikan air tawar berdaging lembut dan sedikit berduri seperti ikan gurame, cocok diolah jadi sajian sup yang segar ini. You can cook Sup gurame sawi asin angcao using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sup gurame sawi asin angcao

1. You need 8 ons of Gurame segar berat pisahkan daging dari durinya dan potong tiap sisi jadi 3 bagian.
2. You need 3 ikat of sawi asin kecil potong sesuai selera.
3. You need 1 buah of jeruk nipis.
4. Prepare 10 siung of bawang putih cincang halus.
5. You need 1 buah of bombai iris bulat.
6. Prepare 1 ruas of jahe geprek.
7. Prepare 1 batang of serai bersihkan geprek.
8. It's 10 of cawe rawit kalo suka pedes.
9. It's 4 sdt of gula pasir.
10. You need 1/4 sdt of garam.
11. It's jika suka of Penyedap rasa /vetsin.
12. Prepare 1 sachet kecil of Bumbu kaldu ayam.
13. It's secukupnya of Lada.
14. Prepare of Kecap asin.
15. It's of Rajarasa.
16. Prepare of Saos tiram.
17. You need 6 sdm of minyak goreng untuk menumis.
18. You need 10 butir of angcao.
19. Prepare 1500 ml of Air.

Membuat sup ikan cukup mudah, hanya merebus bumbu-bumbu yang diperlukan, lalu masukan ikan ke dalamnya. Sup Sawi Asin yang enak ini cocok disajikan untuk menghangatkan tubuh saat musim hujan tiba dan juga sebagai menu makan malam sehari-hari. Rebus air sampai mendidih, masukkan bawang putih, bawang merah geprek dan jahe. Membuat sup ikan gurame ini memang banyak macamnya seperti salahsatunya adalah masakan sup ikan gurame kemangi dimana ada tambahan berupa daun kemangi, namun sesuai dengan selera anda bisa menambahkan bahan apa saja tentunya.

Sup gurame sawi asin angcao step by step

1. Gurame yang sudah bersih dan dipotong beri perasan air jeruk nipis diamkan selama 15 menit kemudian bilas/bersihkan lagi dengan air. Supaya waktu digoreng tidak lengket di penggorengan..
2. Goreng gurame hingga kecolatan.
3. Tumis bawang putih, bombai hingga harum, masukkan cabe, sawi asin, serai, dan jahe..
4. Masukkan air, lada, garam, gula, kecap asin, penyedap, bumbu kaldu, saos tiram, rajarasa..
5. Diamkan sebentar sampai mendidih. Test rasa jika sudah sesuai selera masukkan angcao, dan gurame. Biarkan sebentar dan kembali mendidih angkat..
6. Sup gurame sawi asin angcao siap dihidangkan..
7. Selamat mencoba..

Hidangan Gurami sup sayur asin ini cocok dinikmati untuk santap siang dan malam. Baik dengan teman, keluarga dan juga kolega anda. Penggemar gurani sup sayur asin ini adalah keluarga, pelancong yang lewat di kawasan Kota maupun Kabupaten Pasuruan termasuk intansi yang datang. Dijual di pasar dalam bentuk sawi utuh yang digulung dan diikat dengan tali. Cuci bersih gurame yg sudah difillet, sisihkan kepalanya.