How to Cook Tasty Sop Ayam berbumbu Emaknyuz

Sop Ayam berbumbu Emaknyuz.

You can cook Sop Ayam berbumbu Emaknyuz using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sop Ayam berbumbu Emaknyuz

1. You need 1/2 kg of ayam pejantan.
2. You need 6 siung of bawang merah diiris.
3. You need 1 ruas jari of jahe geprek.
4. You need 3 lembar of daun jeruk.
5. You need sepotong kecil of kayu manis.
6. You need 1 buah of wortel.
7. It's 1 buah of kentang.
8. Prepare 1 batang of daun bawang + seledri.
9. You need 1 buah of tomat.
10. Prepare of gula + garam.
11. You need of kaldu bubuk (optional).
12. You need of bumbu halus :.
13. Prepare 4 siung of bawang putih.
14. It's of pala bubuk.
15. You need of merica.
16. It's of pelengkap :.
17. You need of bawang goreng.

Sop Ayam berbumbu Emaknyuz instructions

1. Cuci bersih dan potong ayam dan sayuran.
2. Tumis bumbu halus + irisan bawang merah sampai harum.. masukkan jahe+ kayu manis+ daun jeruk..
3. Lalu masukan potongan ayam.. setelah ayam agak matang tambah potongan wortel dan kentang.. tumis sesaat.
4. Tambahkan air sesuai takaran kuah yg diinginkan rebus hingga semua matang.. bumbui dengan gula + garam + kaldu.. cip icip hingga dirasa pas.. rebus hingga semua matang..
5. Di mangkuk saji masukkan potongam tomat, seledri dan daun bawang..siramkan sop tadi kedalam mangkuk...
6. Taburkan bawang goreng...
7. Sop hangat siap dinikmati.. lebih mantab ditemani sambal cabe rawit 😉👍.