Easiest Way to Make Tasty 17. Sop Buntut

17. Sop Buntut.

17. Sop Buntut You can have 17. Sop Buntut using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of 17. Sop Buntut

  1. Prepare of buntut sapi.
  2. It's of kentang.
  3. You need of tomat.
  4. Prepare of daun bawang.
  5. It's of bawang merah.
  6. It's of bawang putih.
  7. You need of jahe.
  8. You need of Kayu manis.
  9. It's of Lada.
  10. Prepare of Ketumbar.
  11. Prepare of Jinten.
  12. Prepare of Kapulaga.
  13. It's of Cengkeh.
  14. Prepare of Garam.
  15. Prepare of Gula.
  16. Prepare of Air.

17. Sop Buntut instructions

  1. Cuci dan haluskan bawang merah dan putih, lalu bersihkan jahe dan geprek..
  2. Bersihkan kentang dan potong dadu, cuci bersih lalu tiriskan. Cuci dan potong tomat dan daun bawang sesuai selera..
  3. Tumis bawang yg sudah dihaluskan tadi dengan jahe geprek hingga kuning dan wangi..
  4. Tambahkan air (sesuaikan dengan banyaknya buntut), lalu masukkan buntut dan kentang..
  5. Masukkan juga kayu manis, lada, ketumbar, jinten, kapulaga, dan cengkeh. Masak di api sedang -+ 20 menit..
  6. Setelah 20 menit, tambahkan garam dan gula (secukupnya), tomat dan daun bawang (koreksi rasa). Jika dirasa cukup angkat setelah 5 menit lalu sajikan..

Komentar