Recipe: Tasty Sop kaki kambing

Sop kaki kambing. Dengan memakai bumbu sop kaki kambing bening, resep sop kambing bening ini dijamin disukai oleh semua anggota keluarga. Teman teman tidak perlu khawatir kalau gagal. Resep sop kaki kambing selama ini hanya dimiliki oleh para pedagang saja, sehingga masyarakat awam tidak mengerti bagaimana cara membuat masakan sop kaki kambing.

Sop kaki kambing adalah salah satu surga dunia yang lazim disajikan di Jakarta. Aroma, penampakan, dan rasanya bisa membuat kita lupa daratan. Daging kambing yang digunakan sangat lembut, tidak ada bau prengus sama sekali. You can cook Sop kaki kambing using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sop kaki kambing

1. You need 4 siung of bawang merah.
2. Prepare 4 siung of bawang putih.
3. You need 5 buah of cengkeh.
4. You need 1500-2000 ml of air.
5. Prepare 2 kg of kaki kambing.
6. Prepare 1 sdm of air jeruk nipis.
7. It's 1 sdt of lada.
8. It's 20 gr of kaldu sapi.
9. You need 1/4 sdt of bubuk kayu manis.
10. You need 1/4 sdt of bubuk pala.
11. It's of bawang daun.
12. You need 2 sdm of bawang goreng.
13. You need of tomat.

Sopnya makin nikmat saat ditaburi daun bawang. Jawaranya sop kaki kambing di Jakarta, sama seperti sop kambing Tiga Sudara tempat makan yang satu ini juga paling mudha ditemukan. Apalagi kalau kamu lagi pengen sop kaki kambing di pusat. Kedua : Membakar Kaki kambing diatas bara api yang menyala.

Sop kaki kambing instructions

1. Tumis bawang putih bawang merah dan cengkeh sampai harum, lalu tambahkan air.
2. Masukan kaki kambing dan bumbu lainnya kecuali bawang daun bawang goreng dan tomat, aduk sebentar. Tutup panci presto, masak dgn api besar sampai mendidih.
3. Setelah muncul tanda kalau air sudah mendidih, kecilkan api, masak selama 20 menit.
4. Setelah 20 menit, matikan api, diamkan 30 menit atau sampai uapnya hilang. Jgn lgsg dibuka yaa, takut meledak hehe.
5. Setelah kurleb 30 menit, buka tutup presto, potong daun bawang, masukan potongan daun bawang dan bawang goreng, aduk sebentar. Boleh pakai api kecil masak 3 menit. Kalau saya gk dmasak lagi krna masih cukup panas.
6. Sop kaki kambing siap disajikan😋❤️ beri toping tomat, bawang goreng, acar dan sambel. Selamat mencoba 😋😋🤤.
7. Utk video lengkapnya bisa di cek di youtube: nisaasendai. Atau klik link ini yaa https://youtu.be/I6XbaWSRO-U … terimakasih, ❤️.

Jangan lupa untuk membolak - baliknya agar tidak gosong. Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from Indonesia, commonly found in Indonesian and Malaysian cuisine. It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger, candlenut and lime leaf, its broth is yellowish in colour. Resep Sop Kaki Kambing, Hidangan Paling Istimewa untuk Makan Malam. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.