Recipe: Delicious Sayur Sop Dengan Bumbu Ala Sop Ayam Pak Min Klaten

Sayur Sop Dengan Bumbu Ala Sop Ayam Pak Min Klaten.

You can cook Sayur Sop Dengan Bumbu Ala Sop Ayam Pak Min Klaten using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sayur Sop Dengan Bumbu Ala Sop Ayam Pak Min Klaten

1. It's 6 potong of bagian ayam kampung.
2. Prepare 700 mL of air (kurang lebih).
3. You need 3 buah of kentang.
4. Prepare 4 buah of wortel.
5. Prepare 3 lembar of kol.
6. Prepare Secukupnya of seledri.
7. You need 1 sdm of bawang goreng.
8. It's 6 sdm of bawang putih (geprek).
9. You need 1,5 ruas of jahe.
10. It's 1/4 bagian of pala (boleh pala bubuk).
11. Prepare 1 sdt of kayu manis bubuk (atau kayu manis batangan).
12. Prepare Secukupnya of lada bubuk, garam, kaldu ayam bubuk.

Sayur Sop Dengan Bumbu Ala Sop Ayam Pak Min Klaten instructions

1. Rebus ayam, gunakan api kecil hingga minyak kuningnya keluar..
2. Masukkan sayur-sayuran seperti wortel, kentang dan kol. Lalu tambahkan bawang putih, jahe, dan pala. Masak hingga sayuran matang..
3. Tambahkan kaldu ayam bubuk, kayu manis bubuk, lada bubuk dan garam, koreksi rasa. Setelah rasa sempurna dan semua matang, tambahkan bawang goreng dan seledri. Angkat dan sajikan hangat..