Recipe: Tasty 🌸Sup IGa Sapi

🌸Sup IGa Sapi.

You can have 🌸Sup IGa Sapi using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 🌸Sup IGa Sapi

1. Prepare of Iga sapi.
2. Prepare of wortel.
3. It's of brokoli.
4. It's of kentang.
5. You need of daun bawang.
6. You need of daun seledri.
7. You need of Bumbu:.
8. It's of cengkeh.
9. It's of kayumanis.
10. You need of pala (memarkan/geprek).
11. You need of bunga lawang.
12. Prepare of kapulaga.
13. Prepare of asam kandis.
14. You need of Kaldu jamur.
15. It's of Bumbu halus:.
16. It's of bawang merah.
17. You need of bawang putih.
18. It's of jahe.
19. It's of merica butiran.

🌸Sup IGa Sapi instructions

1. Cuci dan bersihkan iga sapi..
2. Rebus iga bersama kayumanis, cengkeh, pala dan asam Kandis hingga daging iga lunak. setelah itu Ambil iga, saring sisa airnya dalam panci.
3. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan setengah bagian daun bawang sampai bumbu matang kemudian tuang kedalam air kaldu dan iga.
4. Panaskan kembali panci berisi kaldu dan iga lalu bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur masak hingga bumbu meresap. Kemudian angkat..
5. Dan sajikan bersama tambahan wortel, kentang, brokoli yg sudah di rebus hingga empuk sebelumnya secara terpisah, kemudian taburi dengan daun bawang, daun seledri dan bawang goreng sesuai selera..