Recipe: Perfect Sop Kimlo

Sop Kimlo.

You can have Sop Kimlo using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sop Kimlo

1. You need 250 gr of ayam potong.
2. It's 1/2 siung of bawang bombay, cincang.
3. It's 1 buah of kentang.
4. You need 1 buah of wortel.
5. You need 100 gr of jamur, rendam dalam air.
6. Prepare 1 buah of tomat.
7. It's Secukupnya of soun.
8. Prepare 1 batang of daun bawang.
9. Prepare 1 buah of kapulaga.
10. Prepare 1 bunga of lawang.
11. Prepare 2 batang of daun seledri.
12. Prepare Secukupnya of garam dan gula.
13. It's Secukupnya of air.
14. It's 1 sdm of minyak.
15. You need of Bumbu yang dihaluskan:.
16. It's 6 siung of bawang merah.
17. Prepare 4 siung of bawang putih.
18. You need 1 sdt of lada bubuk.
19. Prepare 1/4 buah of pala.

Sop Kimlo step by step

1. Haluskan bumbu..
2. Siapkan panci. Masukkan minyak goreng, lalu masukkan bawang bombay, setelah harum masukkan bumbu..
3. Masukkan ayam, aduk rata, lalu masukkan air. Setelah ayam setengah empuk atau setelah 10 menit, masukkan kentang dan wortel yang sudah dipotong-potong, kapulaga,bunga lawang,garam dan gula.
4. Aduk rata. Setelah kentang, wortel, dan ayamnya empuk, masukkan tomat, daun sop, daun bawang, jamur dan soun. Masak hingga matang.
5. Setelah matang, angkat..
6. Sop kimlo siap disajikan.